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豚肉ロール焼きです☆ レシピ

豚肉ロール焼きです☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

何でも巻き巻き♪今回はにんじん＆いんげん＆ポテトを☆ウチでは、お肉薄め＆お野菜をたくさん入れて巻きます☆いっぱい頂きましょう♪♪♪

材料

  1. 薄切り豚肉 　300g
  2. にんじんの千切り 　10センチ分
  3. いんげん(冷凍) 　30本～
  4. シューストリング(冷凍) 　30本～
  5. サラダ油 　大１
  6. 味塩こしょう 　適量
  7. 焼肉のたれ 粗挽き胡椒 　お好み量

作り方

  1. 1.

    冷凍モノはレンジでチンし、味塩胡椒をふる。人参は塩少々入れた熱湯で２分茹で、水気をきる。

  2. 2.

    お肉を広げ、味塩胡椒し、人参・いんげん・ポテトをそれぞれ、又は組み合わせて巻き、多めに味塩胡椒をふる。

  3. 3.

    フライパンに油、中火で巻き終わりから焼く。全面焼けたら取り出し切り分け盛り付け。粗挽き胡椒をたっぷり☆

  4. 4.

    レンジでチンしたキャベツと人参を巻いて。タレは焼肉のタレ＆マヨネーズ。他にも、ケチャップ＆ソースのタレも合います☆

ワンポイントアドバイス

＊お野菜には火が通っているので、ちゃちゃっ♪と出来上がります☆
＊今回は焼肉のタレで味付け。他にもバター醤油やおろし醤油、にんにく醤油など、お好きなタレでどうぞ☆

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  • (ID: r1037618)
  • 2016/04/13 UP!

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