フレッシュサラダ レシピ

フレッシュサラダ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

詳しくは、ブログにて♪
Rumi's kitchenのブログ♪
http://ameblo.jp/rumiskitchen/entry-11592316978.html

材料

  1. ベビーリーフ 1パック
  2. トマト 1個
  3. ブロッコリースプラウト 1パック
  4. コーンフレーク 適量
  5. 玉ねぎ 2個(小)
  6. レモンの搾り汁 大さじ3
  7.  100ml
  8. 砂糖 大さじ2
  9.  小さじ1/2
  10. こしょう 小さじ1/2
  11. サラダ油 100ml

作り方

  1. 1.

    玉ねぎと調味料をミキサーに入れて乳化させる。

  2. 2.

    ①を鍋に入れ、フツフツと沸騰してきたら弱火にし、3分30秒ほど加熱。火からおろし、粗熱をとって冷蔵庫へ。

  3. 3.

    切った野菜とドレッシングを盛り付け、完成。

ワンポイントアドバイス

お肉料理の付け合わせにとても合うサラダです♪

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  • (ID: r1037392)
  • 2016/04/13 UP!

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