カレー味キッシュ

作り方

1. 1.

   たまねぎ、じゃがいも、ほうれん草は適当に食べやすい大きさに切る。
   

2. 2.

   じゃがいもは、レンジでやわらかくし、フライパンに油を入れ、たまねぎがしんなりするまで炒める。
   

3. 3.

   ②に、じゃがいも、ゆでたほうれん草、ツナを入れ、コンソメと塩、こしょうで味を調える。
   

4. 4.

   ③にカレールーを入れ混ぜる。
   

5. 5.

   ボールに卵を割り、混ぜる。そこに、④を入れ、牛乳も混ぜ、チーズを加える。
   

6. 6.

   フライパンにクッキングシートを敷き、その上に食パンを敷きつめ、⑤を流しいれ、弱火にかける。
   

7. 7.

   食パンの焼ける香ばしい香りがしてきたら、真逆にひっくり返し焼く。
   

8. 8.

   卵液が完全に焼けていたら出来上がり。
   お好みでケチャップをかけてお召し上がりください。
   

ワンポイントアドバイス

中に入れる具を卵と混ぜる前に火の通った状態にしておくこと。

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• 2016/04/13 UP!

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