カナダポーク野菜甘辛炒め

作り方

1. 1.

   人参、さやいんげんを適宜に切り、お皿に水を少し入れラップをしてチンします。
   

2. 2.

   カナダポークロース肉を1.5cm位の拍子に切り塩胡椒を振り片栗粉をまぶします。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を温め、お肉を炒めさっと火が通ったら材料全て入れます。
   

4. 4.

   砂糖、酒、醤油の順に入れ最後にみりんで照りを出し完成です。
   

ワンポイントアドバイス

砂糖はお好みで調節して下さい。
ちなみに、私は甘口です。

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• 2016/04/13 UP!

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