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トロリンマシュマロ❤ロシアンクッキー レシピ

トロリンマシュマロ❤ロシアンクッキー
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usagiさん
usagiさん
  • 調理時間:30分1時間

料理紹介

サクサクのロシアンクッキーを甘ーくてトロトロのマシュマロと
たっぷりなジャムで頂くととっても幸せな気分❤
お休みの日にはお子様と楽しくクッキー作りを楽しんでみては・・・。

材料

  1. 薄力粉 150g
  2. バター 50g
  3. 砂糖 50g
  4.  1個(600g)
  5. 牛乳 大1
  6. エッセンス 2.3滴
  7. お好きなジャム 60g
  8. エイワのマシュマロいちご(ジャム入り) 6個

作り方

  1. 1.

    薄力粉を2~3回振います。オーブンを180度に予熱します。マシュマロを冷凍庫に入れておきます。

  2. 2.

    バターを柔らかくします。砂糖を入れ白いクリーム状になるまで混ぜます。

  3. 3.

    卵を溶いて、少しずつ②に入れかき混ぜます。牛乳を入れます。薄力粉を入れ切るようにサクサク混ぜます。

  4. 4.

    絞り袋で円を描くように絞りだし、淵の部分を2段に重ねジャムがのるように淵を作ります。

  5. 5.

    180度オーブンで15分焼きます。マシュマロを中央にのせオーブンの上段で5分焼きます。

  6. 6.

    焼きあがったらお好きなジャムをのせて完成です。

ワンポイントアドバイス

オーブンの上段で5分焼きますが、目安で焦げ色がついたらOK!!

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  • (ID: r1037108)
  • 2016/04/13 UP!

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