圧力釜で速攻キャベツスープ

作り方

1. 1.

   ベーコンを小さく切って、少量のオリーブオイルで圧力なべの中で炒める
   

2. 2.

   ベーコンの油が出てきたら玉葱のスライスを入れ、軽く炒める
   

3. 3.

   そこに６つから８ッつにくし切りにしたキャベツを並べ２っプのお水でブイヨンを溶いていれる
   

4. 4.

   圧力なべのふたをして高圧で１０分かける。圧力を抜いて（やけどに注意）
   塩こしょうで味を整える
   

ワンポイントアドバイス

スープというよりキャベツ煮という感じでキャベツがいくらでも食べられます。オリーブオイルを使わなければもっとローカロリです。

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• (ID: r1036416)
• 2016/04/13 UP!

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