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元気１００倍弁当 レシピ

元気１００倍弁当
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PONCYANさん
PONCYANさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

幼稚園に通う子供たちからのリクエストで作ったお弁当。
アンパンマンの中身は餡子。クリームパンダちゃんはもちろんクリーム。
おかずには、お野菜をたっぷりと詰めて、彩りもキレイです

材料

  1. ラディッシュ　１０個
  2. 塩　小さじ1/2
  3. 酢　大さじ4
  4. きび砂糖　大さじ1
  5. はちみつ　大さじ1
  6. レモン汁　小さじ1
  7. 塩　ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    ラディッシュは菊花切りにする

  2. 2.

    ボウルに1のラディッシュを入れたら塩をふり水分がでるまで、しばらく放置しておく

  3. 3.

    瓶に酢・砂糖・はちみつ・レモン汁・塩を入れて、レンジで30～40秒ほどチンする

  4. 4.

    2の水分をしっかりきったら3に漬けこみ、翌日以降から食べられます

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1036087)
  • 2016/04/13 UP!

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