クリスマスのお弁当 レシピ

クリスマスのお弁当
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PONCYANさん
PONCYANさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:1人分

料理紹介

クリスマスカラーを使って、幼稚園の娘に作った
クリスマスのお弁当です。

材料

  1. ハートのリースdeオムライス 1
  2. 焼ミニトマトカップ  2
  3. ・ ミニトマト(少しおおきめ) 8個くらい
  4. ・ じゃが芋 1個
  5. ・ 牛乳と水 各50ccずつ
  6. ・ 塩 小さじ1/2
  7. ・ バター 10g
  8. ・ 鮮度の一滴特選しょうゆ 小さじ1
  9. ・ チーズ 適量
  10. ブロッコリー 適量
  11. 自家製チキンナゲット 2
  12. くるくるマカロニサラダ 適量
  13. フルーツ(いちご・キウイ) 適量

作り方

  1. 1.

    ミニトマトをヘタから少し下の部分でカットし、中身をスプーンなどでくりぬいて、天日干しする

  2. 2.

    皮を剥いて適当な大きさに切ったじゃが芋を、牛乳・水・塩鮮度の一滴特選しょうゆを入れてやわらかく茹でる

  3. 3.

    じゃが芋がやわらかくなったら汁気をきってマッシュし、熱いうちにバターを混ぜておく

  4. 4.

    ミニトマトの水分をキッチンペーパーでおさえてから、3でマッシュしたポテトを詰めて、ピザ用チーズを差し込む 

  5. 5.

    トースターで表面に焼き色がつく程度に焼いたら完成

ワンポイントアドバイス

ひと手間ですが、天日干しすることによってほどよく水分がとんで
ベチャッとならなくなります。

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  • (ID: r1036085)
  • 2016/04/13 UP!

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