レーズンとチーズのカレー風味揚げ

作り方

1. 1.

   ボールに細かく刻んだカマンベール、カルフォルニアレーズン、スライスアーモンド、カレー粉、バジル、黒胡椒を入れ混ぜる。
   

2. 2.

   ワンタンの皮に具をのせ、キャンディーのように包み、水溶き片栗粉でのり付けして、揚げ油できつね色に揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

カルフォルニアレーズンが、かなり多く入りますが、カレー粉の辛さとのバランスで甘すぎず、ちょうど良い味になります。

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• (ID: r1036022)
• 2016/04/13 UP!

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