ほまれ団子となでしこ団子

作り方

1. 1.

   米粉と餅粉を熱湯で生地を作る
   

2. 2.

   胡桃と黒砂糖を入れて好みの形の団子をつくる、
   

3. 3.

   餅粉と米粉の生地をトロトロにして、イカ墨をまぜて、刷毛で（2）のだんごに、黒く塗りつぶす。
   

4. 4.

   好みで、白生地で飾り付けても良いし、胡桃を乗せても好い、
   

5. 5.

   蒸し器で、数分蒸す、
   

6. 6.

   蒸し立て食べても良いし、急速冷凍して、オーブンで、十数分コンガリと焼いて食べるのがおすすめ
   

ワンポイントアドバイス

固くても美味しいです、焼いて焼きたてを食べてほしいです、

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• (ID: r1035677)
• 2016/04/13 UP!

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