オリジナルフムス(大豆Ver.)
料理紹介
ひよこ豆&胡麻ペーストで作るフムスを、大豆&ピーナッツバターで作ってみました♪
誰に出しても喜ばれる一品です。
材料
- 大豆 1カップ
- にんにく 2片
- ピーナッツバター(無糖) 大2
- レモン汁 大2
- オリーブオイル 大2
- クミンパウダー 大2
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1.
大豆を戻して水煮にしておく
- 2.
フードプロセッサーにすべての材料を入れて混ぜる
ワンポイントアドバイス
クラッカーや、タコチップスを添えて食べてください。ベーグルに挟んでサンドイッチにしてもおいしいです。
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- 2016/04/12 UP!