すだちパイ

作り方

1. 1.

   グラハムクラッカーを細かく粉にして溶かしバターと合わせ型に敷き詰めて冷やしておく。
   

2. 2.

   卵白にクレームオブタータを入れ角が立つ迄泡立てておく。
   

3. 3.

   他の材料を全て混ぜたら２の卵白を２〜３回に分けていれさっくりと混ぜる。
   

4. 4.

   １のクラッカーを敷き詰めた型に流し入れ１６０度で３５分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

材料はひとつずつ丁寧に混ぜて下さい。卵白はスパチュラなどに持ち替えて泡を消さないように混ぜて下さい。

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• 2016/04/12 UP!

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