アフタヌーンティに簡単スコーン☆

作り方

1. 1.

   オーブンは220度に予熱。
   

2. 2.

   ボールにバター、薄力粉、粉砂糖を入れ、軽く混ぜ、指で揉むように混ぜる。ぽろぽろとしてきます。
   

3. 3.

   牛乳を1カップ弱入れ、混ぜる（柔らかい生地になってればOK足りない時は足す）ざっくり混ぜる。最後にお好みでレーズン投入。
   

4. 4.

   手でおにぎりサイズを取って軽く丸めオーブントレイに並べる。この時各スコーンをひっつけて並べる。オーブンで15分。
   

ワンポイントアドバイス

牛乳を入れたらざっくり混ぜること。並べる時にひっつけて並べること。（そうすると高さがでて、これぞスコーン！なスコーンになる）1カップは250ｃｃ　レーズンは入れても入れなくてもOKです。

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• (ID: r1033936)
• 2016/04/12 UP!

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