きゅうり塩麹＆薬味和え

作り方

1. 1.

   きゅうりは0.5センチ各くらい細かく角切りする。大葉は細く刻む。刻み海苔がなければ通常の海苔をカットする。
   

2. 2.

   きゅうりと塩麹、大葉を良く混ぜる。最後に刻み海をいれて軽く混ぜて器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

適当に作りましたので特にポイントはありませんが、本当は梅肉も入れたかったです・・・しかしいい梅が見つからず断念。。。よかったら梅も加えてください！

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• (ID: r1033920)
• 2016/04/12 UP!

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