ウインナーはななめ切り。
プチトマトはへたを取る。
にんにくは芯を取り、スライスまたはみじん切り(ドライまたはチューブタイプでもOK)。
スパゲッティをゆでる(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり)。
フライパンにオリーブオイルをひき、3、赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める。
1を入れて炒める。
4、2を入れて軽く炒める。
好みで塩、ブラックペッパー(各少々)を加えても。
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