うなとろそうめん

作り方

1. 1.

   うなぎのかば焼きは半分にカット（レンジで加熱しておく）。
   

2. 2.

   山いも（長いも）は皮をむき、すりおろす。
   

3. 3.

   ねぎは小口切り。
   

4. 4.

   沸騰した湯（分量外）を入れた鍋にそうめんを入れてゆでて、ざるにあげて、水で冷やす。
   

5. 5.

   器に4を盛り、2をかけ、1、3をのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
   

ワンポイントアドバイス

特にありません。

記事のURL：https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2020/07/23/120000

• (ID: r1471423)
• 2020/07/23 UP!

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