カラメルコーヒーフローズン レシピ

カラメルコーヒーフローズン
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

カラメルソースをかけた冷たいコーヒーフローズン。

材料

  1. 牛乳　300ｍｌ
  2. インスタントコーヒー　大さじ1
  3. きび砂糖（またはグラニュー糖）　大さじ1
  4. 生クリーム（ホイップしたもの）　適量
  5. カラメルソース　大さじ1

作り方

  1. 1.

    牛乳300ｍｌのうち、200ｍｌをフリーザーバックに入れて、冷凍庫で1晩凍らせる。

  2. 2.

    1を崩しながら入れ、残りの牛乳（100ｍｌ）、インスタントコーヒー、きび砂糖を入れてミキサーにかける。

  3. 3.

    グラスに2を注ぎ、生クリームをのせ、カラメルソースをかける。

ワンポイントアドバイス

カラメルソースの作り方は関連記事「カスタードプリン」のカラメルソースの作り方を参照。市販のカラメルソースでもOKです。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/02/07/150000

  • (ID: r1341931)
  • 2019/02/07 UP!

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