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かき揚げ丼 レシピ

かき揚げ丼
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

かき揚げをご飯にのせたどんぶり。

材料

  1. ご飯（白米または玄米）　茶わん3杯
  2. かき揚げ　2枚
  3. だし汁（水+かつお）　250ｍｌ
  4. しょうゆ　大さじ2
  5. みりん　大さじ1

作り方

  1. 1.

    鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを入れて一煮立ちする。（天丼つゆ）

  2. 2.

    どんぶり鉢にご飯を盛り、あらかじめ作ったかき揚げをのせ、1をかける。

ワンポイントアドバイス

かき揚げの作り方は関連記事を参照。市販のかき揚げでもOKです。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/01/22/120000

  • (ID: r1338359)
  • 2019/01/22 UP!

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