さやえんどうのごまあえ

作り方

1. 1.

   さやえんどうはすじを取る。
   

2. 2.

   1を塩ゆでして、色が鮮やかになったら、ざるにあげて、水洗いをし、水気を切る。
   

3. 3.

   白ごまをする。
   

4. 4.

   3にきび砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、水気を切った2とからめる。
   

ワンポイントアドバイス

さやえんどうはゆでたら水気は切っておくこと。水っぽくなってしまいます。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/04/03/120000

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• 2018/04/03 UP!

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