アレルフリードライカレー

作り方

1. 1.

   玉ねぎは皮をむき、みじん切り。なすはへたを取り、粗みじん切り。ピーマンはへた、種を取り、みじん切り。
   

2. 2.

   トマトはへたを取り、角切り。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油をひき、1、豚ひき肉を入れて炒める。
   

4. 4.

   水を入れて煮る。
   

5. 5.

   カレールー、2、トマトケチャップ、しょうゆを入れて、汁けがなくなるまで煮込む。できあがったら、ご飯を盛った皿にかける。
   

ワンポイントアドバイス

トマトケチャップ、しょうゆはできればアレルギー対応のものを使用してください。乳製品アレルギーでなければ、ひき肉は合いびき肉でもOK。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/03/19/120000

• (ID: r1262452)
• 2018/03/19 UP!

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