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お供えだんご レシピ

お供えだんご
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コリーノさん
コリーノさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

昨日は奇跡の月をみました。
お盆の時やお月見の時によく作ります。

材料

  1. 上新粉　150g
  2. 砂糖　20g
  3. 熱湯　180cc

作り方

  1. 1.

    上新粉と砂糖を混ぜたら、熱湯を一気に入れます。

  2. 2.

    ヘラなどを使い混ぜ合わせ冷めて来たら手で捏ねる。

  3. 3.

    棒状に丸め、２０等分して手に少量の水をつけて丸めたら蒸す（これ茹でてもいいのかも？）冷めたら片栗粉をまぶして下さい

ワンポイントアドバイス

やげどに注意しながら熱湯を一気にいれますよ。

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  • (ID: r826923)
  • 2014/11/06 UP!

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