お供えだんごby コリーノさん

【料理紹介】

昨日は奇跡の月をみました。
お盆の時やお月見の時によく作ります。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
上新粉 150g
砂糖 20g
熱湯 180cc

【作り方】

  1. 上新粉と砂糖を混ぜたら、熱湯を一気に入れます。
  2. ヘラなどを使い混ぜ合わせ冷めて来たら手で捏ねる。
  3. 棒状に丸め、２０等分して手に少量の水をつけて丸めたら蒸す（これ茹でてもいいのかも？）冷めたら片栗粉をまぶして下さい

【ワンポイントアドバイス】

やげどに注意しながら熱湯を一気にいれますよ。