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チキンソテー～玉ねぎバターソース～ レシピ

チキンソテー～玉ねぎバターソース～
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

玉ねぎ入りのソースの正体は、なんと！市販の玉ねぎドレッシング！！

材料

  1. 鶏もも肉　300ｇ
  2. 塩　少々
  3. ブラックペッパー　少々
  4. オリーブオイル　小さじ2
  5. 玉ねぎドレッシング　80ｍｌ
  6. バター　10ｇ

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は半分にカット（1人：150ｇ）し、塩、ブラックペッパーで下味をつける。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。

  3. 3.

    2で使ったフライパンに玉ねぎドレッシングとバターを入れて一煮立ちする。（玉ねぎバターソース）

  4. 4.

    皿に2を盛り、3をかける。

ワンポイントアドバイス

手作りの玉ねぎドレッシングの作り方は関連記事を参照。玉ねぎドレッシングはどんなものでもOKですが、しょうゆベースのものがおすすめです。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/03/12/120000

  • (ID: r1260714)
  • 2018/03/12 UP!

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