あいまぜ

作り方

1. 1.

   大根は皮をむき、たんざく切り。にんじんは皮をむき、たんざく切り。ちくわはたて半分にカットし、2等分に切る。
   

2. 2.

   鍋にだし汁、1を入れて煮る。
   

3. 3.

   しょうゆ、酒、きび砂糖を入れて、火が通ったら、仕上げにみりんを入れる。
   

4. 4.

   火を止めてからふたをして、鍋止めをしてから器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

好みでごぼうや油揚げを入れても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/02/10/120000

• (ID: r1253026)
• 2018/02/10 UP!

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