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キャベツはせん切り。きゅうりはせん切り。
ハムはせん切り。
1を塩もみをしてしばらく置き、その後水洗いをして、水気を切る。
3、2にマヨネーズ、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせる。
好みでにんじんを入れても。
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