缶詰フルーツは汁と実に分ける。(黄桃など形が大きければカット。)
生フルーツは1口大に切る。(キウイなどは皮をむく。ぶどう類は皮と種を取る。)
1の缶汁にレモン汁を加えて混ぜ合わせる。
1の実、2、3を混ぜ合わせる。
缶詰のフルーツはみかん、パイン、黄桃、白桃、チェリーなど。生フルーツはいちご、メロン、すいか、ぶどう、キウイ、オレンジなど、お好みのもので。
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