パンネンクーケン(オランダ風パンケーキ) レシピ

パンネンクーケン(オランダ風パンケーキ)
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

チーズをのせて焼いたオランダのパンケーキ。

材料

  1. 薄力粉 25g
  2. 強力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4.  1個
  5.  少々
  6. 牛乳 250ml
  7. バター 10g
  8. ピザ用チーズ 30g
  9. トマト 1/2個
  10. はちみつ 適量

作り方

  1. 1.

    トマトは角切り。

  2. 2.

    ふるった薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーに卵、塩、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    フライパンにバターをひき、2を流し入れて、両面焼く。

  4. 4.

    3の上に1、ピザ用チーズをのせ、チーズが溶けるまで蒸し焼きにして、皿に盛り、はちみつをかける。

ワンポイントアドバイス

好みでじゃがいもやきのこをのせて焼いても。(じゃがいもを入れる際はあらかじめゆでてから)その際は3の工程でじゃがいもやきのこを入れて、一緒に焼きます。

記事のURL:http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/03/18/120000

  • (ID: r1162695)
  • 2017/03/18 UP!

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