トマトは角切り。
ふるった薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーに卵、塩、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
フライパンにバターをひき、2を流し入れて、両面焼く。
3の上に1、ピザ用チーズをのせ、チーズが溶けるまで蒸し焼きにして、皿に盛り、はちみつをかける。
好みでじゃがいもやきのこをのせて焼いても。(じゃがいもを入れる際はあらかじめゆでてから)その際は3の工程でじゃがいもやきのこを入れて、一緒に焼きます。
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