鶏ごぼう雑煮

作り方

1. 1.

   鶏もも肉は1口大に切る。ごぼうはささがきにして、酢水（分量外）につける。
   

2. 2.

   ねぎは小口切り。
   

3. 3.

   角もちはオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
   

4. 4.

   鍋にだし汁、しょうゆ、酒、1を入れて煮る。
   

5. 5.

   椀に3を盛り、4を具ごとかけ、2、ゆずの皮をのせる。
   

ワンポイントアドバイス

好みでにんじんやしいたけなどを入れても。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/12/31/120000

• (ID: r1138215)
• 2016/12/31 UP!

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