えびとカマンベールのグラタン

作り方

1. 1.

   玉ねぎは皮をむき、みじん切り。
   

2. 2.

   カマンベールは1口大にカット。
   

3. 3.

   鍋にバターをひき、1、むきえびを入れて炒め、薄力粉を入れて炒める。
   

4. 4.

   マカロニを入れ、牛乳を2～3回に分けて入れて、かき混ぜながら煮る。
   

5. 5.

   塩、ホワイトペッパーで味付けする。（ホワイトソース）
   

6. 6.

   グラタン皿にサラダ油（分量外）をぬり、5を盛り、2を所々にのせ、ピザ用チーズをのせ、230℃のオーブンで20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

カマンベールは所々にのせる程度に。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/12/10/120000

• (ID: r1132276)
• 2016/12/10 UP!

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