簡単♪ナズナのナムル

作り方

1. 1.

   ナズナは、前夜より、たっぷりの水に浸しておく。※元気になって、泥などの汚れが落ちます。
   

2. 2.

   沸騰したお湯に分量外の塩をひとつまみいれ、ナズナを茹でる。
   

3. 3.

   冷水にとり、洗う。よく絞ったら、荒みじん切りにする。
   

4. 4.

   調味料とあえ、胡椒をふって出来上がり♪♪
   

ワンポイントアドバイス

ナズナは、ホウレン草などより、ゆで時間が若干長めなので、気をつけてくださいね。

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• (ID: r842735)
• 2014/12/12 UP!

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