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トマトと卵の炒め物 レシピ

トマトと卵の炒め物
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

トマトと卵を使った炒め物。

材料

  1. トマト　1個
  2. 卵　1個
  3. サラダ油　小さじ2
  4. しょうゆ　小さじ1
  5. 酒　小さじ2
  6. 塩　少々
  7. ホワイトペッパー　少々

作り方

  1. 1.

    トマトはへたを取り、1口大に切る。

  2. 2.

    卵を割ってほぐしておく。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて軽く炒める。

  4. 4.

    しょうゆ、酒、塩、ホワイトペッパーで味付けして、2を流し入れてさっと混ぜる。

ワンポイントアドバイス

どちらも火が通りやすいので、炒めすぎに注意すること。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/08/06/120000

  • (ID: r1092403)
  • 2016/08/06 UP!

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