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大根とピーマンのサラダ レシピ

大根とピーマンのサラダ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

大根とピーマンを使ったサラダ。

材料

  1. 大根　1/4本
  2. ピーマン　1個
  3. ごまドレッシング（市販品）　大さじ1
  4. アーモンドダイス（ローストしたもの）　少々

作り方

  1. 1.

    大根は皮をむき、薄い輪切りにしたあと、せん切り。ピーマンは種、へたを取り、せん切り。

  2. 2.

    1を塩もみをしてしばらく置き、その後水洗いをして、水けをきる。

  3. 3.

    2にごまドレッシングで和えて、器に盛り、アーモンドダイスをのせる。

ワンポイントアドバイス

ピーマンは赤や黄色のピーマンを使っても。ドレッシングはごまを使いましたが、ごまみそなど、濃いめのドレッシングでも合います。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/05/16/120000

  • (ID: r1064884)
  • 2016/05/16 UP!

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