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グラス抹茶ようかん レシピ

グラス抹茶ようかん
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

抹茶を使ったようかん。グラスに入れてお手軽に。

材料

  1. 寒天（粉）　4ｇ（1袋）
  2. 抹茶　小さじ2
  3. 白こしあん　400～500ｇ
  4. 水　400ｍｌ

作り方

  1. 1.

    抹茶をお湯（少々）で溶く。

  2. 2.

    鍋に寒天、水、1、白あんを入れて煮溶かす。

  3. 3.

    粗熱を取る。

  4. 4.

    水にぬらした器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

分量はグラスで3～4個分です。抹茶あんを使ってもOK。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2016/05/03/150000

  • (ID: r1060929)
  • 2016/05/03 UP!

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