切って・チンして・混ぜるだけ!! さつまいもとかぼちゃのサラダ レシピ

切って・チンして・混ぜるだけ!! さつまいもとかぼちゃのサラダ
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awa-bukuさん
awa-bukuさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

甘くて美味しい♪
いも・かぼちゃ好きには、たまらない簡単サラダです

材料

  1. かぼちゃ 200g
  2. さつまいも 100g
  3. ★砂糖 小さじ2
  4. ★マヨネーズ 大さじ2
  5. ★クリームチーズ 30〜45g
  6. アーモンドスライス 適量

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは、種を取り除き1cm角に切る
    さつまいもも1cm角に切り、水に浸してアク抜きをする

  2. 2.

    切ったかぼちゃと、さつまいもを耐熱皿に入れふんわりラップをして電子レンジ500Wで6分ほどチンする

  3. 3.

    ボウルに★を入れ熱いうちにチンした、かぼちゃとさつまいもを混ぜる

  4. 4.

    お皿に盛り付けて、スライスアーモンドをトッピングすれば完成

ワンポイントアドバイス

かぼちゃと、さつまいもは
熱いうちに★と混ぜ合わせてください

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  • (ID: r976613)
  • 2015/11/16 UP!

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