梅納豆チャーハン

作り方

1. 1.

   納豆は水洗いし、水けを切る。（添付のたれは味付に使う）
   

2. 2.

   梅干しは種を除き、細かくつぶす。
   

3. 3.

   ねぎは小口切り。
   

4. 4.

   卵を割ってほぐしておく。
   

5. 5.

   フライパンまたは中華鍋にサラダ油をひき、4を入れて半熟状に炒めたら、火から取り出す。
   

6. 6.

   5で使ったフライパンにサラダ油をひき、ご飯を入れてパラパラになるまで炒める。
   

7. 7.

   1、2、3、納豆のたれを入れ、5を入れて軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

味付は梅干しの梅肉と納豆のたれだけですが、濃いめの味がいい方はしょうゆなどで味を調整してください。

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• 2016/04/12 UP!

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