おからの焼きコロッケ
料理紹介
おから炒りをリメイクしたコロッケ。
材料
- おから炒り 200g
- サラダ油 大さじ2
- 薄力粉 適量
- 卵 1~2個
- パン粉 適量
作り方
- 1.
おからを2等分にして小判型に形作り、薄力粉→溶いた卵→パン粉の順に衣をつける。
- 2.
フライパンにサラダ油をひき、1を両面揚げ焼きにする。
- 3.
皿に盛る。
ワンポイントアドバイス
おから炒りの作り方は関連記事を参照。
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- 2016/04/12 UP!
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