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フルーツ白玉 レシピ

フルーツ白玉
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

フルーツと白玉を使ったスイーツ。

材料

  1. 白玉粉　50ｇ
  2. 水　40～50ｍｌ
  3. 好みのフルーツ　適量
  4. ソーダ（無糖。またはサイダー）　適量

作り方

  1. 1.

    ボールに白玉粉を入れて、水を少しずつ加えて、耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねる。

  2. 2.

    沸騰した湯（分量外）を入れた鍋に1を1口大にちぎって丸めて入れてゆで、浮き上がったら取り出して、氷水で冷やす。

  3. 3.

    水気を切った2とフルーツを合わせて、食べる直前にソーダを入れる。

ワンポイントアドバイス

フルーツは缶詰のみかん・パイナップル・黄桃・チェリー、キウイ、すいか、いちごなどお好みで。

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  • (ID: r1032386)
  • 2016/04/12 UP!

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