山いもたんざくとオクラとツナの和え物 レシピ

山いもたんざくとオクラとツナの和え物
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

山いも(長いも)とオクラ、ツナにポン酢をかけたあえ物。

材料

  1. 山いも(長いも) 1/3本
  2. オクラ(ゆでたもの) 4~5本
  3. ツナ 1/2缶
  4. ポン酢しょうゆ 適量

作り方

  1. 1.

    山いも(長いも)は皮をむき、短冊切りにし、酢水(分量外)につける。

  2. 2.

    オクラは輪切り。

  3. 3.

    水けを切った1と2、油を切ったツナを混ぜ合わせたら器に盛り、ポン酢しょうゆをかける。

ワンポイントアドバイス

写真は長いもを使っていますが、山いもと長いも、どちらを使ってもOKです。

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  • (ID: r1032258)
  • 2016/04/12 UP!

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