アボガド卵サンド

作り方

1. 1.

   パンを焼く（トースターまたはオーブントースターで5分。）。焼きあがったらマーガリン、マスタードを塗る。
   

2. 2.

   卵は火にかけてゆで卵（固ゆで）を作り、できたら殻をむき、フォークなどでつぶす。
   

3. 3.

   マヨネーズ、ブラックペッパー（あらびき）を入れて混ぜ合わせる。
   

4. 4.

   トーストした1の1枚（マーガリン等を塗ったほうを上に）→レタス→3→アボガド→もう1枚の1の順にはさむ。
   

5. 5.

   台形にカットし、ピックでとめて皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

全粒粉食パンは白い食パンでもOK。パンは焼かなくてもOKです。

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• 2016/04/12 UP!

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