ほうれん草とベーコンのソテー
料理紹介
あっさりとしてちょいとコクのある炒め物。肉料理等の付け合わせに。
材料
- ほうれん草 1/2羽
- ベーコン 1~2枚
- バター 10g
作り方
- 1.
ほうれん草は塩ゆでをして、水にさらした後、3~4等分に切る。
- 2.
ベーコンは1~2cmくらいに切る。
- 3.
フライパンにバターをひき、1、2を入れて炒める。
ワンポイントアドバイス
ほうれん草はゆでずに切って、そのまま炒めてもOK。好みで塩、ブラックペッパーで味付けしても。ベーコンに油があるので、バターは好みで控えて。
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- 2016/04/12 UP!