ジャーマンポテト

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮をむき、輪切りにして、水にさらす。玉ねぎは皮をむき、薄切り。ベーコンは1～2ｃｍくらいに切る。
   

2. 2.

   きのこは軸の先端を取る。（手でばらしておく、しいたけの場合はせん切り。）
   

3. 3.

   フライパンにバターをひき、1、2を入れて炒める。
   

4. 4.

   火が通ったら
   塩、ブラックペッパーで味付けする。
   

ワンポイントアドバイス

好みでピーマンやにんじんなどを入れても。じゃがいもは火が通りにくいので、薄めに切る。切る前にレンジで加熱しても。

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• 2016/04/12 UP!

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