また食べたくなる肉じゃが

作り方

1. 1.

   野菜を切る。
   肉も切る。
   

2. 2.

   鍋に油を少しだけ入れて肉と玉ねぎを炒める。
   

3. 3.

   ジャガイモを入れる。
   

4. 4.

   だし、砂糖、醤油、酒、みりんを入れる。
   

5. 5.

   ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
   

6. 6.

   あまり触るとジャガイモが崩れちゃうので崩れた肉じゃがを好まない方は触らない方がいいかも。
   

ワンポイントアドバイス

煮込んでる時にあまりジャガイモは触らない方がいいかも。
調味料の配分が簡単だったので、これを覚えて成功したらまた作りたくなるかも。＾＾

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• (ID: r1031579)
• 2016/04/12 UP!

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