ビーンズサラダ レシピ

ビーンズサラダ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

いろとりどりの豆が食欲をそそります。お好みの豆でどうぞ〜！

材料

  1. レッドキドニー(ゆで)　1カップ*
  2. ひよこ豆(ゆで)　1カップ*
  3. えだまめ(ゆで)　1カップ*
  4. コーン（缶）　１カップ*
  5. 玉ねぎ　1
  6. レモン　1
  7. オリーブオイル　大さじ３
  8. ビネガー　大さじ３〜４
  9. 塩　少々
  10. コショウ　少々
  11. プチトマト　適宜
  12. *カップはアメリカサイズ=240cc　

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじんぎり、レモンは皮をむいていちょう切り。

  2. 2.

    ゆでた豆、コーンは水を切り、残りの材料をあわせて軽くあえる。

  3. 3.

    粗熱がとれたら冷蔵庫へ入れて冷やしてできあがり。

  4. 4.

    お気に入りの器にこんもり盛りつけて、輪切りのミニトマトをあしらっていただきま〜す。

ワンポイントアドバイス

水煮の缶詰等を使う場合は、１度ゆでこぼすとおいしくなります。
味をみながら好みの調味料をたしてくださいね。

記事のURL：

  • (ID: r1031503)
  • 2016/04/12 UP!

他のコーンのレシピ（32,050件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ビーンズサラダ | レシピブログTOP