温野菜サラダ クルミ入りドレッシング
料理紹介
レンジでチンするだけの簡単サラダです。
材料
- かぼちゃ 適量
- さつま芋 適量
- ブロッコリー 適量
- マヨネーズ 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- てんつゆ 小さじ1
- はちみつ 少々
- 砕いたくるみ 適量
- 塩、こしょう 適量
作り方
- 1.
くるみは砕いておきます。材料はすべて混ぜ合わせておきます。
お味加減はお好みで・・・・
- 2.
薄くスライスした野菜を耐熱容器に入れて、ラップをかけ、レンジで柔らかくなるまでチンしておきます。
- 3.
野菜を器に並べ、上からドレッシングをかけたら完成です。
ワンポイントアドバイス
上記以外でも、お好みのお野菜でお試しください。
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- 2016/04/12 UP!
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