ねぎとたけのこのシュウマイ レシピ

ねぎとたけのこのシュウマイ
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ちるちるさん
ちるちるさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

思いついたときに作れて簡単！！しっかり水気を切れば水煮のたけのこでも十分おいしくできます！

材料

  1. 豚ひき肉　２００グラム
  2. たけのこ　３０グラム
  3. ねぎ　１/２本
  4. しょうが　１かけ強
  5. ごま油　小さじ１
  6. しょうゆ　小さじ１
  7. 酒　小さじ１
  8. 片栗粉　大さじ２
  9. シュウマイの皮　２０枚

作り方

  1. 1.

    -下準備-
    ・しょうがはすり下ろし、ねぎとたけのこはみじん切りにしておきます。

  2. 2.

    ボウルにねぎ、たけのこ(水分をしっかりと取ってから)と、片栗粉を入れて混ぜます。

  3. 3.

    豚ひき肉を加えてしっかりと混ぜ、ごま油、しょうゆ、しょうが、酒を加えてさらに混ぜます。

  4. 4.

    あんを２０等分し、しゅうまいの皮に包みます。蒸し器で中までしっかりと火が通るまで蒸したら完成です☆

ワンポイントアドバイス

時間がない時、あともう一品の時に重宝するレシピです。

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  • (ID: r1031309)
  • 2016/04/12 UP!

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