簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪ レシピ

簡単!ヴィーガン焼きドーナツ♪
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SOLさん
SOLさん
  • 調理時間:1530

料理紹介

動物性の食材不使用の焼きドーナツです。ふわっとした食感に仕上がりました。

材料

  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小匙1
  3. きび砂糖 30g
  4.  ひとつまみ
  5. 菜種油 大匙1
  6. 豆乳 100cc
  7. バニラエッセンス 4滴

作り方

  1. 1.

    ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。

  2. 2.

    別ボウルに(1)で使用した以外の材料を全て入れて泡だて器でよく混ぜます。

  3. 3.

    (1)に(2)を少しずつ入れながらゴムベラなどでよく混ぜます。

  4. 4.

    焼きドーナツ用のシリコン型に油を塗って(3)を型の6・7分目まで流し込みます。

  5. 5.

    180℃のオーブンで10~15分焼いて竹串などを刺して生地がつかなかったら焼き上がりです。

  6. 6.

    お好みでココアパウダー・きなこ・粉砂糖などをトッピングして完成です。

ワンポイントアドバイス

型に生地を流し込む際、しぼり出し袋を使用するとキレイに流し込めます。

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  • (ID: r1031297)
  • 2016/04/12 UP!

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