レモン酢飯の押し寿司

作り方

1. 1.

   レモン、砂糖、塩、黒こしょうを良く混ぜてすし酢を作り、お米とあわせて酢飯を作ります。
   

2. 2.

   大葉を千切りにします。鮭はほぐしておきます。
   

3. 3.

   適当な型に酢飯半量をつめ、錦糸卵を重ね、残りの御飯を詰めたら、大葉と鮭、いくらをのせて切り分けます。
   

4. 4.

   お好みで醤油をかけて食べるだけです。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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