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ブロッコリーとマッシュルームのサラダパン レシピ

ブロッコリーとマッシュルームのサラダパン
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ダーダさん
ダーダさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

白ワインの時にささっと作って食べてます。

材料

  1. ブロッコリー　１房
  2. マッシュルーム　１パック
  3. 卵　２個
  4. 塩　２つまみ
  5. 黒こしょう　多め
  6. マヨネーズ　100g
  7. 生クリーム　大さじ３
  8. 粉チーズ　２０g
  9. バケット　１本

作り方

  1. 1.

    ブロコッリーを小さく房分けして、さっと茹でておきます。そのお湯でゆで卵も作っておきましょう。

  2. 2.

    ボウルに塩、黒こしょう、マヨネーズ、粉チーズ、生クリームを入れて良く混ぜておきます。

  3. 3.

    ２にブロッコリーと2cm角に切ったゆで卵
    ８等分に切ったマッシュルームを加えて、さっくり和えます。

  4. 4.

    トーストしたバケットにのせれば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1031148)
  • 2016/04/12 UP!

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