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調味料２つ♪タマネギとツナのマリネサラダ レシピ

調味料２つ♪タマネギとツナのマリネサラダ
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a-koさん
a-koさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

ツナの旨味と油を利用するので、味付けは塩＆りんご酢だけ！
優しい酸味なので、お酢が苦手な人でも食べやすいと思います＾＾
旦那さんも息子も大好きなサラダです♪

材料

  1. （新）玉ねぎ　100ｇ
  2. ツナ（ライトタイプ使用）　80ｇ（１缶）
  3. にんじん　30ｇ
  4. りんご酢　大さじ2
  5. 乾燥パセリ、塩　各少々

作り方

  1. 1.

    タマネギは繊維を断ち切るように薄くスライスして塩揉みし、流水で洗って水分をしっかりと絞る。
    （筋と垂直になるよう切る）

  2. 2.

    ニンジンはピーラーなどで千切りにする。

  3. 3.

    酢とパセリを加え混ぜてラップをし、冷蔵庫で冷ましながら
    味を馴染ませたら完成！食べる前に底からすくって混ぜて下さい。

ワンポイントアドバイス

＊タマネギは繊維を断ち切ったほうが辛味が飛びやすいです。
＊完成時に味見をして薄ければ塩を少し足してくださいね。
塩辛いようならオイル等とりんご酢を足して調整してください。

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  • (ID: r1030661)
  • 2016/04/12 UP!

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