調味料２つ♪タマネギとツナのマリネサラダby a-koさん

【料理紹介】

ツナの旨味と油を利用するので、味付けは塩＆りんご酢だけ！
優しい酸味なので、お酢が苦手な人でも食べやすいと思います＾＾
旦那さんも息子も大好きなサラダです♪

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
（新）玉ねぎ 100ｇ
ツナ（ライトタイプ使用） 80ｇ（１缶）
にんじん 30ｇ
りんご酢 大さじ2
乾燥パセリ、塩 各少々

【作り方】

  1. タマネギは繊維を断ち切るように薄くスライスして塩揉みし、流水で洗って水分をしっかりと絞る。
    （筋と垂直になるよう切る）
  2. ニンジンはピーラーなどで千切りにする。
  3. 酢とパセリを加え混ぜてラップをし、冷蔵庫で冷ましながら
    味を馴染ませたら完成！食べる前に底からすくって混ぜて下さい。

【ワンポイントアドバイス】

＊タマネギは繊維を断ち切ったほうが辛味が飛びやすいです。
＊完成時に味見をして薄ければ塩を少し足してくださいね。
塩辛いようならオイル等とりんご酢を足して調整してください。